Nos entrées

Notre Foie Gras ainsi que le fumage de notre saumon sont fait maison.
Tous nos plats sont disponibles à la vente à emporter ou au détail.  N’hésitez pas à nous demander nos tarifs !
 

Tartelette aux cèpes

Crumble de noisette et son escalope de foie poêlé & marrons

21.90 €

Assiette de crudités 

8.70 €

Bavarois potimarron & butternut

Chiffonade de jambon sur son feuilletage croustillant

14.90 €

Carpaccio de boeuf (1 assiette), grana padano, huile d'olive

09.70 €

Entrée du jour

6.80 €

Os à moêlle grillé  à la fleur de sel

Toast & salade verte

                     15.90 €
Salade Vosgienne (salade, lardons, oeufs, fromage, croûtons)

 9.50 €

Terrine de foie gras, chutney pomme & piment d'Espelette

19.90 €

Salade Mixte ( cervelas & Gruyère)

11.00 €